โปรตีนที่มาจากพืชดีมากยิ่งกว่าไหม?
โปรตีนที่มาจากพืชสามารถเป็นระบบส่งโปรตีนที่มีคุณภาพรวมทั้งมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งกว่าสินค้าจากสัตว์โดยเฉพาะในของกินที่ให้ความเอาใจใส่กับของกินทั้งหมดทั้งปวง
ความมากมายหลายเป็นเครื่องเทศของชีวิตแล้วก็มันก็แปลงเป็นกุญแจสำคัญของโภชนาการด้วย วิถีทาง DGA ย้ำถึงจุดสำคัญของการกินอาหารจากกลุ่มย่อยผักทั้งยัง 5 กรุ๊ป อย่างเช่น ผักใบเขียวพืชเครือญาติถั่วแป้งแล้วก็ผลไม้ โปรตีนที่มาจากพืชที่ผ่านการแปรเปลี่ยนรูปต่ำที่สุดยังสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดแล้วก็เพิ่มการได้รับวิตามินและก็แร่
|