สูตรเค้กแป้งอัลมอนด์

สูตรเค้กแป้งอัลมอนด์
ขนม เค้ก ที่มีน้ำค้างแข็งสามารถแช่แข็งได้นานถึง 2 เดือน ละลายค้างคืนในตู้เย็นและปล่อยให้อยู่ในอุณหภูมิห้องก่อนเสิร์ฟ เมื่อประกอบเค้กแล้วให้ปิดฝาและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสามวัน นำไปไว้ในอุณหภูมิห้องก่อนเสิร์ฟ เค้กนี้สามารถเปลี่ยนเป็น Moist White Cake ได้โดยใช้ไข่ขาวแทนไข่ทั้งฟอง โซเชียลมีเดียตามมาก็เกิดขึ้นโดยการจัดแสดงผลงานชิ้นเอกของเธอที่ระเบียงหน้าบ้าน “ ฉันไม่เข้าใจด้วยซ้ำว่าคนเหล่านี้มาจากไหน” เธอพูดคุยกันในโซเชียลมีเดีย เมื่อเกิดเหตุการณ์นี้เค้กสามารถจุ่มลงตรงกลางและไม่ฟื้นตัว Royal icing, marzipan, fondant icing และ buttercream ใช้เป็นไอซิ่งและเพื่อสร้างของประดับตกแต่ง ฟลอรัลชูการ์คราฟหรือดอกไม้น้ำตาลแบบมีสายเป็นส่วนสำคัญในการแต่งหน้าเค้ก การทำขนมปัง เค้กบางประเภทอาจเกี่ยวข้องกับเทศกาลบางอย่างเช่นสตอลเลนหรือช็อคโกแลตบาบก้าและเค้กซิมเนลหรือขนมไหว้พระจันทร์ มีประเพณีการตกแต่งเค้กเย็นในช่วงคริสต์มาสมายาวนาน เค้กอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับคริสต์มาส ได้แก่ ช็อกโกแลตล็อกและพายสับ bakery courses โชคดีที่ฉันหาวิธีบรรเทาปัญหานี้ได้ ในปี 2560 ฮอลล์เริ่มทำเค้กเต็มเวลา ในเดือนธันวาคมปี 2020 เธอเปิดร้านเบเกอรี่ของตัวเอง 3801 N. Oakland Ave. ในบ้านเดิมของ Miss Cupcake Boutique Bakery ไม่หวานเกินไป (แต่แนะนำให้ลดน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ) เหมืองใช้เวลาประมาณ 9 นาทีเพื่อให้เนื้อสัมผัสที่หลอมละลายอยู่ภายใน ในการอบเค้กวานิลลาตั้งแต่เริ่มต้นให้เปิดเตาอบที่ 350 ° F (177 ° C) ก่อนแล้วเคลือบด้านล่างและด้านข้างของถาดเค้กกลมขนาด 9 นิ้ว (23 ซม.) สองอันด้วยเนย ขนมปัง ฮอกไกโด จากนั้นร่อนแป้งอเนกประสงค์ 2 ¼ถ้วยกับผงฟู 3 ½ช้อนชาและเกลือ 1 ช้อนชาลงในชามขนาดใหญ่ การร่อนส่วนผสมที่แห้งเข้าด้วยกันจะช่วยให้เค้กมีน้ำหนักเบา เท่านั้นฉันไม่เคยซื้อแถบเหล่านั้นเลยใช้กระดาษเช็ดมือแทน สิ่งที่คุณต้องทำคือใช้ผ้าขนหนูผืนยาวเพื่อให้พอดีกับกระทะม้วนขึ้นทำให้หมาด ๆ และพันรอบกระทะ ฉันอบแม้กระทั่งแถบและหมุดก็โค้งงอและน่ารำคาญและไร้ประโยชน์จริงๆหลังจากผ่านไปสองสามครั้ง ฉันสงสัยว่าการติด Velcro จะใช้งานได้หรือไม่หรือว่าน้ำจะหยุดเกาะติดกันในที่สุด? ไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับแถบ Regency ที่นี่ในสหราชอาณาจักร สวัสดี Yilya ใช่มันควรจะทำงานได้ดีตราบเท่าที่แถบสัมผัสกับถาดเค้กโดยรอบ ฉันใช้การอบแม้กระทั่งแถบและยังคงได้รับยอดโดม บางคนอาจคิดว่าขนมนี้เป็น "ย้อนยุค" เราเรียกว่าเหนือกาลเวลา ใช้ทอฟฟี่บาร์เคลือบช็อคโกแลตเพื่อทำเค้กแสนอร่อยที่ไม่ยุ่งยาก เค้ก 9 x 13 เพียง 2 ชิ้นก็เพียงพอที่จะทำให้งานปาร์ตี้ฮาโลวีนที่น่าทึ่งนี้เป็นศูนย์กลาง ราสเบอร์รี่ทั้งในและนอกเค้กกำมะหยี่สีชมพู - ใช่สีชมพู! เป็นสูตรขนมฤดูใบไม้ผลิที่สมบูรณ์แบบ ฉันตรวจดูความผิดปกติทุก ๆ ห้านาทีจนกว่าไม้จิ้มฟันจะสะอาด bakery school ทำให้เค้กช้าลงและฉันไม่เคยมีเค้กเลย เนย 1 ถ้วยน้ำตาล 2 ถ้วยแป้ง 3 ถ้วยและไข่ 4 ฟอง เช่นเดียวกับ Hazel จากความคิดเห็นเมื่อหลายปีก่อนฉันมีปัญหากับเค้ก เวลาในการอบจะแตกต่างกันไปเนื่องจากเตาอบแต่ละเตามีความแตกต่างกันดังนั้นจึงควรใช้เป็นแนวทางปฏิบัติและรู้จักเตาอบของคุณเท่านั้น ด้านขวาจะสุกสม่ำเสมอกว่า ทำ ขนมปัง ฉันใช้แถบเค้กเหล่านี้กับเค้กทั้งหมดของฉันและพวกเขาช่วยได้มาก หรือคุณสามารถซื้อ acake leveler ซึ่งทำงานได้ดีกว่าเล็กน้อย (ฉันใช้สิ่งนี้เพื่อทรมานเค้กของฉัน - aka ตัดครึ่งในแนวนอน) การปรับระดับเค้กเป็นสิ่งที่คุณควรทำหากเค้กเป็นรูปโดม ซึ่งขอบอกตามตรงว่าที่นี่มีเค้กเกือบทุกชิ้น ขอขอบคุณบทความคุณภาพจาก : https://abc-cooking.co.th/
ผู้ตั้งกระทู้ muaymuay :: วันที่ลงประกาศ 2021-04-23 17:32:52 IP : 49.49.232.38

แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *

ผู้แสดงความคิดเห็น *
อีเมล
	ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล