วิธีทำ “ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนหมูสับ...

วิธีทำ “ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนหมูสับ” เมนูอาหารคลีน แถมสูตรน้ำจิ้มรสแซ่บ!
วันนี้ EURO88BET ขอเสนอเมนูอาหารเพื่อสุขภาพยอดฮิตอย่าง “ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนหมูสับ” ที่เอาใจหนุ่ม ๆ สาว ๆ ที่กำลังลดน้ำหนัก และอยากทำอาหารกินเองได้ง่าย ๆ กินแล้วไม่ต้องกลัวอ้วน เพราะแต่ละคำนั้นมีผักแน่น ๆ เต็มคำ มาพร้อมกับสูตรน้ำจิ้มก๋วยเตี๋ยวลุยสวนรสแซ่บ เรียกได้ว่าเมนูนี้กินเพื่อสุขภาพล้วน ๆ ถ้าใครพร้อมแล้วไปดูสูตรก๋วยเตี๋ยวลุยสวนหมูสับกันเลย! วัตถุดิบก๋วยเตี๋ยวลุยสวนหมูสับ แผ่นก๋วยเตี๋ยว 300 กรัม หมูสับ 200 กรัม แครอทหั่นเต๋า 100 กรัม เห็ดหอมแห้ง 3 ดอก กระเทียม 20 กลีบ น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ ⅛ ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา พริกไทยป่น ½ ช้อนชา ผักกาดหอม แครอท ใบสะระแหน่ ผักชีฝรั่ง วัตถุดิบน้ำจิ้มก๋วยเตี๋ยวลุยสวน น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ½ ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมกลีบเล็ก 15 กลีบ พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด ผักชีไทย 1 ต้นเล็ก รากผักชี 1 ต้น ใบโหระพา 15 ใบ ใบสะระแหน่ 15 ใบ วิธีทำก๋วยเตี๋ยวลุยสวนหมูสับ STEP 1 : ผัดไส้ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป ตามด้วยกระเทียม หากสังเกตกระเทียมเริ่มเหลือง ให้ใส่เห็ดหอมลงไปผัดให้หอม ตามด้วยหมูสับ ใช้ตะหลิวขยี้หมูสับให้กระจายตัว แล้วตามด้วยแครอท ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว ตามด้วยน้ำตาลทราย เกลือ พริกไทยป่น TIP : ควรผัดให้ตัวไส้แห้ง เพราะถ้าตัวไส้แฉะเกินไปจะทำให้ตอนห่อแป้งนั้นยากขึ้นและออกมาไม่น่ากิน STEP 2 : ห่อก๋วยเตี๋ยวลุยสวน คลี่แป้งออก วางผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง ใบสะระแหน่ และแครอท ตามด้วยไส้หมูที่ทำเสร็จแล้ว ห่อแป้งโดยการพับหัวและท้ายของตัวแป้งและม้วนปิด จัดวางผักและหมูสับ ห่อผักและหมูสับ ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ STEP 3 : ทำน้ำจิ้มก๋วยเตี๋ยวลุยสวน เตรียมหม้อเทน้ำส้มสายชูลงไป ตามด้วยน้ำตาล และเกลือ คนให้น้ำตาลและเกลือละลาย จากนั้นพักให้เย็น เมื่อน้ำเชื่อมเย็นตัวลงแล้วให้ใส่ลงโถปั่น ตามด้วยผักชี รากผักชี กระเทียม พริกขี้หนูสวน ใบโหระพา ใบสะระแหน่ ปั่นให้ละเอียด จากนั้นเทน้ำจิ้มใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟคู่กับก๋วยเตี๋ยวลุยสวนหมูสับ TIP : ควรใช้พริกสีเขียวเพื่อความสวยงามของสีน้ำจิ้ม ขอบขอบคุณข้อมูลจาก EURO88BET
ผู้ตั้งกระทู้ fortune :: วันที่ลงประกาศ 2023-11-17 16:31:06 IP : 104.28.220.177

แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *

ผู้แสดงความคิดเห็น *
อีเมล
	ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล