มันอร่อยเหมือนกัน แต่ฉันชอบไข่ดังนั้นฉันจึงนิยมผัดไทยไข่กุ้งสด ฉันเคยกินผัดไทยหลายครั้งทั้งในและนอกประเทศไทย แต่ฉันไม่เคยทานแบบนี้มาก่อน ต้มเป็นเวลาแปดชั่วโมงทุกวัน น้ำซุปเป็นลูกกวาดและมีกลิ่นหอม และเนื้อนุ่มอย่างน่าขัน หากคุณกำลังมาเที่ยวกรุงเทพและดื่มด่ำกับซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อแล้วล่ะก็ คุณต้องทำอย่างนั้นMirco Keller ไม่ใช่คนแปลกหน้าสำหรับร้านอาหารชั้นเลิศในกรุงเทพฯ เชฟชาวเยอรมันมาที่นี่ครั้งแรกที่ประเทศไทยในปี 2010 เพื่อทานอาหารที่ร้าน Water Library เก่าแก่ที่จัตุรัสจามจุรี ในทศวรรษต่อมา เขาได้ฝึกฝนทักษะการทำอาหารในขณะที่สำรวจแก่นแท้ของอาหารไทย ฉันชอบโต๊ะกลางแจ้งเพราะคุณสามารถเพลิดเพลินกับการดูพระอาทิตย์ตกห้องหลักมีแสงสลัวด้วยผนังปลาแซลมอนและตะไคร่น้ำสีเขียว "ห้องโล่งและพนักงานดี มีร้านกาแฟบ้างสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม ปัจจัยหนึ่งที่ฉันไม่ชอบคือผนังที่บางเกินไปจะตลาด แถวบางนา ได้ยินคำพูดและเสียงรบกวนจากข้างห้อง" คุณสามารถเลือกซื้อข้าวเหนียวมะม่วงหรือช็อกโกแลตที่ปลูกในเชียงใหม่ก็ได้ ที่เชฟชุมพลใช้เทคนิคระดับโมเลกุลเพื่อจัดแต่งทุกส่วนผสมหลัก เช่น มะละกอ พริก ถั่วฝักยาว ลงในเยลลี่ที่มีน้ำสลัดรสเผ็ด หลักสูตรแรกให้ข้อมูลสรุปของอาหารทั้งหมด เลือกกล่องไม้ขนาดใหญ่ที่มีแผนที่ประเทศไทยที่วาดด้วยเกลือและผงพริกอย่างประณีตนอกจากนี้เรายังช่วยขายรวมที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและบนเว็บ ได้ชื่อมาจากคำไทยของอาหาร ร.หาน (อ่านว่า อาหาน ไม่ใช่ raan อย่างที่เราคิดไว้ตอนแรก) พร้อมแล้วในบ้านสีขาวอันน่าหลงใหลในซอยทองหล่อ 9 ภายในห้องอาหารรวมภาพจิตรกรรมฝาผนังแบบอภิบาล ด้วยกำแพงอิฐสีดำปลอม ตู้โบราณและมาลัยดอกไม้แขวน—องค์ประกอบดั้งเดิมที่จำเป็นต่อบ้านไทย—เติมแต่งพื้นที่เพื่อทาสีแบบของแท้ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันและแจ้งให้เราทราบเกี่ยวกับสถานที่ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงในกรุงเทพฯ เพื่อจัดสไตล์อาหารไทย มีอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจมากมายในกรุงเทพฯ ที่สถิตินี้มีเพียง 12 อย่างเท่านั้นที่แทบไม่ขีดข่วนพื้นผิว แต่ฉันหวังว่ามันจะเสนอแนวคิดและปัจจัยสองสามประการให้คุณในเส้นทางที่ถูกต้อง ความหลากหลายของนักท่องเที่ยวที่เข้าแถวรับประทานอาหารกลางวันอาจมีแนวโน้มที่จะเห็นด้วย บทวิจารณ์ 2 รายการที่มีคะแนนมัธยฐาน 2.5 ดาวได้รับการรวมไว้ที่นี่ บทวิจารณ์แบบรวมจะรวมอยู่ในการคำนวณคะแนนทั่วไป 3.6 ดาว ซึ่งมาจากบทวิจารณ์ทั้งหมดแปดรายการ "เรามีของขวัญที่ยอดเยี่ยมและปิดดีลมากมายในสถานที่ FHT เป็นแพลตฟอร์มที่ยอดเยี่ยมสำหรับลูกค้าของเราในการดูและสัมผัสผลิตภัณฑ์ของเรา" อาหารแนะนำหลายๆ อย่างมาจาก Mark Wiens ของ eatthaifood.com มาร์คเป็นผู้ชายในวลีของอาหารไทยดั้งเดิมในกรุงเทพฯ หลายคนเพราะเขาแนะนำอาหารที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ ร้านอาหารใช้ชื่อภาษาไทยที่แปลว่า "กวี" ตีความอาหารไทยที่ยอดเยี่ยมโดยใช้กลยุทธ์การทำอาหารสมัยใหม่ “ฉันคิดว่าการสร้างสรรค์ของฉันเป็นอาหารไทย แต่บางชิ้นได้แรงบันดาลใจจากสิ่งที่ฉันนึกถึงการบริโภคก่อนหน้านี้” เชฟอธิบาย ยุคใหม่ของ Alain Roux ได้ปรับเปลี่ยนร้านอาหารฝรั่งเศสสองดาวมิชลินสตาร์อย่างรอบด้าน ประการหนึ่ง มีชื่อเชฟติดอยู่กับห้องอาหาร