คนที่ต้องเตรียมอาหารเช้าทุกวันให้กับครอบครัวมักสับสนว่าควรทำอะไรในเช้าวันรุ่งขึ้น เป้าหมายคือการเตรียมอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและรสชาติที่ทุกคนควรหลงรัก หากคุณยังไม่ได้ลองทำขนมปังมาซาล่าที่บ้าน ถือว่าคุณพลาดอะไรอร่อยๆ ไปแน่นอน

รสชาติที่ยั่วเย้าและไส้ที่มีประโยชน์คือไฮไลท์ของแซนด์วิชขนมปังปิ้งรสเผ็ดนี้ นี่คือสูตรแซนวิชมังสวิรัติที่ดีที่สุดที่จะพร้อมใน 15 นาที ทำแซนวิชอินเดียสำหรับมื้อเช้า กลางวัน หรือของว่างแสนอร่อย ไม่ต้องใช้ความพยายามมาก

ส่วนผสมสำหรับแซนวิชขนมปังปิ้งมาซาล่า

ชิ้นขนมปัง - 8

มันฝรั่ง - 4 ต้ม

มะเขือเทศ (ตัดกลม) - 2

หัวหอม - 2

พริกชี้ฟ้า (หั่นยาว) - 1/2

พริกเขียว (สับละเอียด) - 2-3

ไร่ - 1 ช้อนชา

ผงพริกไทยดำ - 1/2 ช้อนชา

Chaat masala - 1/2 ช้อนชา

เนย - 4 ช้อนโต๊ะ

ผงขมิ้น - 1/2 ช้อนชา

น้ำมัน

มะนาว - 1

ผักชีสีเขียว - 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือ - ตามชอบ

ทำตามขั้นตอนเหล่านี้

นำมันฝรั่งต้มในน้ำเค็มจนนิ่ม

หลังจากนี้ให้ปอกมันฝรั่งแล้วบดให้ละเอียด

ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะที่ร้อนแล้วใส่เมล็ดมัสตาร์ดลงไป

เมื่อเมล็ดมัสตาร์ดเริ่มแตก ให้ใส่หัวหอมสับละเอียดและพริกเขียว แล้วคนด้วยทัพพี

ผัดหัวหอมจนเป็นสีทองแล้วใส่ขมิ้นลงไป จะใช้เวลาประมาณสองนาทีในการปรุงอาหารหัวหอม

ตอนนี้เพิ่มใบผักชีสับและน้ำมะนาวลงในมันฝรั่งบดและผสม

ใส่เกลือตามชอบ การบรรจุของคุณสำหรับ Masala Toast Sandwich พร้อมแล้ว

ตอนนี้เอาชิ้นขนมปังแล้วทาเนยที่ด้านหนึ่งของขนมปัง

ตอนนี้ใช้ chutney สีเขียวกับชิ้น (เตรียม chutney สีเขียว)

หลังจากนี้ ให้ใช้มาซาล่ามันฝรั่ง 3 ถึง 4 ช้อนโต๊ะแล้วเกลี่ยให้ทั่วขนมปัง

วางมะเขือเทศสองสามชิ้นและหัวหอมหนึ่งหรือสองชิ้น ถ้าคุณชอบพริกก็ใส่ชิ้นลงไปด้วย

โรย chaat masala และผงพริกไทยดำและเกลือเล็กน้อยเช่นกัน

ตอนนี้ นำเครื่องทำแซนวิช/เตาย่างแล้วทาน้ำมันทั้งสองด้านแล้วใส่แซนวิชลงไป ปล่อยให้มันสุกจนเป็นสีทอง

หลังจากนี้นำแซนวิชออกจากเครื่องปิ้งขนมปังแล้วทาเนยที่ด้านบน

มาซาล่าโทสต์แสนอร่อยของคุณพร้อมแล้ว ตัดเป็นชิ้น ๆ เสิร์ฟพร้อมชัทนีย์เขียวหรือซอสมะเขือเทศ

สมัคร Lucabet วันนี้เล่นฟรีกดเลย