เครปเค้กทีรามิสุที่น่าประทับใจนี้ มี เครปโฮมเมดบางเหมือนกระดาษ 25 ชิ้น ไส้ ทีรามิสุหนานุ่ม 24 ชั้นโรยผงโกโก้และปิดท้ายด้วยวิปครีมหวานด้านบน แทบไม่น่าเชื่อว่าเค้กแฟนซีแบบนี้จะทำได้ในครัวที่บ้านคุณ ไม่มีการอบใดๆ ทั้งสิ้น และสามารถเตรียมทุกอย่างล่วงหน้าได้ เมื่อมองแวบแรกนี่ดูเหมือนตอร์ตียากองซ้อนกับครีมเปรี้ยวหรือไม่? เพราะในขณะที่ฉันแก้ไขรูปภาพเหล่านี้ ฉันยังคงเห็นสิ่งต่างๆ หรือบางทีฉันแค่อยากกินทาโก้ ฮา ถ้าเอาจริงนี่คือเครปเค้ก ที่นี่เรามีเครปแป้งบางกว่า 2 โหลที่วางซ้อนกันสูงพร้อมไส้มาสคาโปนที่ได้แรงบันดาลใจจากทีรามิสุ มาสคาโปนมีรสชาติเข้มข้นของเอสเปรสโซและเติมด้วยกลิ่นของเหล้ารัม เรากำลังก้าวสู่ระดับใหม่ด้วย วิธีทำเครปเค้ก สูงหลายไมล์นี้ หรือที่รู้จักกันในภาษาฝรั่งเศส ว่า mille crepeหรือGâteau de Crêpes ของหวานที่หยุดไม่ได้นี้กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในร้านเบเกอรี่ของอเมริกา และเนื่องจากเราไม่สามารถเดินทางได้มากนักในทุกวันนี้ ทำไมไม่ลองทำขนมที่น่ารักนี้ในครัวที่บ้านของคุณดูล่ะ