ซึ่งทำให้เกิดการผสมผสานที่เข้มข้น น้ำกุหลาบมีความละเอียดอ่อนกว่าและกลายเป็นที่นิยมในทันที ทั้งวัตถุดิบและเทคโนโลยีการกลั่นมีอิทธิพลอย่างมากต่อการพัฒนาด้านวิทยาศาสตร์และการผลิตน้ำหอมของตะวันตก โดยเฉพาะด้าน เคมีมีการโต้เถียงกันว่าน้ำหอมได้สูญหายไปในยุโรปตะวันตก น้ำหอม หรือ ไม่หลังจากการล่มสลายของจักรวรรดิโรมันตะวันตก กล่าวได้ว่าศิลปะการทำน้ำหอมในยุโรปตะวันตกได้รับการฟื้นฟูหลังจากการรุกรานของ อิสลาม