สร้างความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดยิ่งขึ้น อาหารทะเลเป็นแหล่งสารอาหารโดยตรงของกรดไขมันโอเมก้า 3 (กรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก) ซึ่งเป็นองค์ประกอบโครงสร้างหลักของสมอง แม้ว่าการศึกษาทางระบาดวิทยาได้แสดงให้เห็นถึงความสำคัญของอาหารทะเลและกรดไขมันโอเมก้า 3 ในการป้องกันโรคสมองเสื่อม แต่การศึกษาก่อนหน้านี้เพียงไม่กี่ชิ้นได้ตรวจสอบความเกี่ยวข้องกับประเภทความสามารถทางปัญญาที่เฉพาะเจาะจง ในบทความเกี่ยวกับประสาทวิทยาฉบับใหม่ นักวิจัยรายงานความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคอาหารทะเลกับความสามารถทางปัญญาสองด้านที่พวกเขาทดสอบ อาหารหลัก คนที่กินอาหารทะเลมากขึ้นมีอัตราการลดลงของหน่วยความจำความหมายซึ่งเป็นหน่วยความจำของข้อมูลทางวาจาลดลง พวกเขายังมีอัตราการลดลงที่ช้าลงในการทดสอบความเร็วในการรับรู้ หรือความสามารถในการเปรียบเทียบตัวอักษร วัตถุ และรูปแบบได้อย่างรวดเร็ว การศึกษาไม่พบความแตกต่างที่มีนัยสำคัญในอัตราของการลดลงของหน่วยความจำเหตุการณ์ (การจดจำประสบการณ์ส่วนตัว) หน่วยความจำในการทำงาน (หน่วยความจำระยะสั้นที่ใช้ในการทำงานของจิตในปัจจุบัน) และความสามารถในการมองเห็นเชิงพื้นที่ (ความเข้าใจในความสัมพันธ์ระหว่างวัตถุ) ผลลัพธ์ยังคงเหมือนเดิมหลังจากที่นักวิจัยได้ปรับเปลี่ยนปัจจัยอื่นๆ ที่อาจส่งผลต่อความจำและทักษะการคิด เช่น การศึกษา การออกกำลังกาย การสูบบุหรี่ และการมีส่วนร่วมในกิจกรรมกระตุ้นจิตใจ นอกจากนี้ การเชื่อมโยงการป้องกันของอาหารทะเลยังแข็งแกร่งยิ่งขึ้นในหมู่บุคคลที่มีพันธุกรรมร่วมกัน (APOE-ε4) ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์ APOE เป็นยีนที่เกี่ยวข้องกับการขนส่งคอเลสเตอรอลไปยังเซลล์ประสาท ประมาณร้อยละ 20 ของประชากรมียีน APOE-ε4 แม้ว่าไม่ใช่ทุกคนที่มียีนดังกล่าวจะเป็นโรคอัลไซเมอร์