McCarthy วัย 45 ปี เลิกเล่นฟุตบอลในปี 2013 หลังจากใช้เวลาสองปีกับ Orlando Pirates ร้านในแอฟริกาใต้เขาเป็นฮีโร่ใน ทีมแมนยู สำหรับช่วงเวลาอันอุดมสมบูรณ์ของเขาที่แบล็กเบิร์นซึ่งทำให้เขายิงได้ 37 ประตูจากการลงเล่นในลีก 109 นัดกองหน้ารายนี้ยังเคยเล่นให้กับอาแจ็กซ์และปอร์โต้ในอาชีพของเขาในขณะที่เขาคว้าแชมป์เอเรดิวิซีในฮอลแลนด์และพรีไมราลีกาในโปรตุเกส