ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ 

ใส่พริกแดงและน้ำสต็อกไก่แล้วนำไปต้ม เราเก็บรวบรวมข้อมูลหลายประเภทเพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ เพื่อให้บริการและปรับปรุงเว็บไซต์ ลิขสิทธิ์ Sify Technologies Ltd, 2021 ใส่ก้านผักโขม กะหล่ำปลี หัวหอมสีเขียว และผัดต่ออีก 1 นาที เข้าร่วมจดหมายข่าวของเราเพื่อรับการอัปเดตสูตรอาหารใหม่ ตำราอาหาร “อาหารค่ำฟิลิปปินส์ที่ดีที่สุด” ฟรี แผนมื้ออาหารสุดพิเศษ และอื่นๆ อีกมากมาย

ใช้มีดปอกผลไม้หรือมีดปอกผิว หากภายใน “เป็นรูพรุนเกินไป” และมีเมล็ดสุก ให้ใช้ช้อนขูดเอาส่วนที่เป็นฟองออกแล้วทิ้ง ล้างใต้น้ำไหลเย็นและตัดปลายก้านออกด้วยมีด ค้นหา 123RF ด้วยรูปภาพแทนข้อความ ลองลากรูปภาพไปยังช่องค้นหา

เสิร์ฟทันทีกับข้าวสวยร้อนๆ เทไข่ลงในซุปแล้วคนเร็วๆ เร็วๆ ตีไข่จนเข้ากันในชามแยกต่างหาก ปิดฝาหม้อและปล่อยให้ส่วนผสมทั้งหมดเดือด หรือหลังจากผ่านไป 4 นาที เสิร์ฟร้อนกับอาหารจีนที่มีน้ำเกรวี่ เช่น แกงส้มผักหรือโชยุ เติมพริกไทยขาวเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอม

ปิดไฟเพราะไข่จะสุกเร็วมาก มันจะสุกเต็มที่จากความร้อนที่เหลืออยู่ของซุปเมื่อถึงเวลาเสิร์ฟ ปิดฝาหม้อและเคี่ยวให้ลูกชิ้นสุก เมื่อครบ 2 นาที ไก่ควรจะสุกดีและซุปเริ่มมีรสชาติ หลังจากผ่านไป 3 นาที น้ำก็เดือด

อย่างไรก็ตามหมูแดง (หมายถึง "หมูแดง") เป็นก๋วยเตี๋ยวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศไทย ก๋วยเตี๋ยวหมูแดงหมูแดงประกอบด้วยบะหมี่ไข่กับหมูย่างสไลซ์ที่ตกแต่งด้วยผักและน้ำมันหมูชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถสั่งบะหมี่แห้งหรือซุปก็ได้ Sotanghon ที่ Upo Soup เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและมีประโยชน์มากมายเพื่อให้คุณอบอุ่นและอร่อยในวันที่ฝนตก! เตรียมง่าย ประหยัด ทำทานเองหรือทานเป็นกับข้าวสวยร้อนๆ ชิมรสแล้วปรับตามชอบ

ใส่ซอสและเกลือแล้วคลุกเคล้าให้ทั่วบะหมี่ ผสมด้วยมือจนได้รสชาติที่เข้ากัน ใส่น้ำมัน แครอท และปรุงรสตามด้วยวุ้นเส้น ผัดให้เข้ากัน จัดใส่จาน จัดเสิร์ฟ เลือกน้ำเต้าอ่อนหรือน้ำเต้า

ซุปควรหวานแต่เผ็ดจากลูกชิ้นไก่และรสอูมามิจากซอสหอยนางรม มีรสเผ็ดร้อนที่ค้างอยู่ในคอเช่นกัน เมื่อน้ำซุปเดือด มะระเพิ่งสุก แต่ยังมีความกรุบกรอบอยู่

นำเป็ดมาหมักกับซอสปรุงรส ได้แก่ ซีอิ๊วขาว เกลือ ซีอิ๊วดำหวาน แล้วนำไปต้ม เวลาเสิร์ฟเป็ดจะแล่เป็นชิ้นวางบนบะหมี่ สุกี้ยากี้เป็นหม้อไฟแบบญี่ปุ่น ซุปบะหมี่นี้ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ลูกชิ้น เกี๊ยว เห็ด ผัก เช่น กะหล่ำปลีและวุ้นเส้น สามารถเพิ่มน้ำจิ้มสุกี้ยากี้รสเผ็ดได้ คุณสามารถสั่งสุกี้ยากี้ผัดได้เช่นกัน

สามารถเลือกกระเทียมเจียวหรือหอมแดงทอดเป็นท็อปปิ้งที่ยอดเยี่ยมได้เช่นกัน ตักออกและเสิร์ฟทันทีกับข้าวขาวนุ่ม จากนั้นตอกไข่แล้วตีเบา ๆ หรือจนกว่าจะเข้ากัน เทไข่บางๆ รอบๆ ซุป