จะหา Chayote ได้ที่ไหน? นี่คือสควอชทั่วไปใน Mesoamerica และทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา หากคุณไม่ได้อยู่ในภูมิภาคเหล่านี้ซึ่ง Chayote สารอาหาร มีอยู่ทั่วไปในร้านขายของชำหรือตลาด คุณอาจต้องตามล่ามัน! หากคุณอยู่ในสภาพอากาศที่สามารถปลูกแคนตาลูปเมลลอนได้ คุณก็อาจปลูกชาโยเต้ได้เช่นกัน! หากไม่มีตัวเลือก ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่อาจมีหรือร้านขายของชำเม็กซิกันในท้องถิ่นของคุณ! Chayote คืออะไร? Chayote เป็นสควอชชนิดหนึ่งที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายในอเมริกากลางและอเมริกาใต้รวมถึงในบางส่วนของเอเชีย เป็นที่รู้จักกันว่า คริสโตฟีน ลูกแพร์ผัก หรือ มิลลิตัน ผักมีสีเขียวอ่อน ผลไม้รูปลูกแพร์ที่ปกคลุมด้วยหนามเล็กๆ มีรสอ่อนและเนื้อแน่น ทำให้เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ในครัว