ตลาดกลางคืนวันอาทิตย์เป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดและเป็นที่รู้จักมากที่สุดในเชียงใหม่ แม้ว่ารีสอร์ทของเราจะอยู่บนถนนไนท์บาซาร์ในทันที แต่เราได้ยินมาว่าที่ตลาดกลางคืนวันอาทิตย์ คุณสามารถรับข้อเสนอดีๆ พักผ่อนฟรี และอาหารเลิศรสได้ทั้งหมด ฟังดูน่าขนลุกและดูเหมือนซอมบี้เพียงแค่สังเกตพวกมัน หากคุณเป็นลูกค้าประจำในกรุงเทพฯ และเคยไปตลาดกลางคืนมาแล้วมากมายแต่กำลังมองหาสิ่งที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ตลาดเลียบด่วนเป็นสถานที่ที่ต้องไป ตลาดกลางคืนตลาดเลียบด่วนมักจะไม่มีที่ไหนใกล้กับโรงแรมของคุณนั่นคือคืน Ruifeng ที่โหดร้ายสำหรับฉัน แต่ฉันยังไม่ได้เกาพื้นผิวของสินค้าอื่น ๆ ทั้งหมดที่มีในตลาดนี้ ในส่วนที่ 2 ฉันจะนำเสนออาหารที่โดดเด่นซึ่งคุณไม่สามารถหาได้ในตลาดตอนเย็นส่วนใหญ่ ฉันสามารถจินตนาการถึงการกินและการซื้อในขณะที่ฟังเพลงใต้แสงดาวยามค่ำคืนดูเหมือนว่ามันเป็นช่วงเวลากลางคืนที่ยอดเยี่ยมสำหรับมัน Shake Shack ก่อตั้งขึ้นจากแนวคิดในการสร้างเบอร์เกอร์แบบง่ายๆ สิ่งหนึ่งที่น่าตื่นเต้น Hattie B"s มีเมนูที่เรียบง่าย มีส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยม และมีหัวใจมากมายอยู่เบื้องหลังรสธรรมชาติทั้งหมดและทำด้วยผลไม้สด เค้กน้ำสไตล์ญี่ปุ่นนี้เป็นอาหารที่โดดเด่นไม่เหมือนใครในตลาดกลางคืน และไม่เหมือนที่คุณเคยลิ้มลองมาก่อน ของหวานที่นุ่มเหมือนเยลลี่ละลายในปากราวกับหยดน้ำเย็นๆ ทำให้เหมาะกับฤดูร้อนที่แสนหวาน "ตลาดกลางคืนกะตะ" – หนึ่งที่เปิดเพียงสองครั้งต่อสัปดาห์ – เน้นวิสาหกิจพื้นเมือง. ที่แห่งนี้เป็นเต๊นท์ที่จัดโดยพ่อค้าเร่คุณชอบทำอะไรในไทเปตอนกลางคืนมากที่สุด? เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับนักท่องเที่ยวที่มองหาที่พักระดับ 4 ดาว ลอดจ์อยู่ไม่ไกลจากสถานี Ximen และห่างเพียงไม่กี่ก้าวจากตลาดกลางคืนซีเหมินติงล่าสุดฉันไปที่นั่นตอนตี 2 และมีร้านค้าปลีกหลายแห่งปิดตัวลง รองเท้าผ้าใบ Otsuka Tiger…ค่อนข้างแน่ใจว่าสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ของแท้…นอกเหนือจากอุปกรณ์ที่น่าสงสัยทั้งหมดแล้ว ยังมีร้านทำเล็บเล็กๆ แบบลานสเก็ต ชั่วคราวและงานศิลปะทำมือ และเสื้อยืดลายกราฟิกจากศิลปินผู้หิวโหย คุณจะเห็นว่าตัวแทนจำหน่ายจำนวนมากที่จำหน่ายสิ่งของและอุปกรณ์ที่เป็นเทรนด์เป็นผู้ประกอบการรุ่นเยาว์ ออกไปทำงานภายใต้แสงไฟที่แผดเผาเพื่อสร้างที่อยู่อาศัยอย่างจริงใจ จิตวิญญาณของผู้ประกอบการมีชีวิตและสวยงามในประเทศไทย ไม่ว่าคุณจะตัดสินใจไปตลาดใด มีกฎพื้นฐานบางประการในการเพลิดเพลินกับตลาดกลางคืนในกรุงเทพอย่างดีที่สุด ตลาดกลางคืนตั้งอยู่ใกล้กับตลาดนัดสวนจตุจักรชาวอะบอริจิน จีน ฮากกา ชาวยุโรป ญี่ปุ่น และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ต่างทิ้งร่องรอยไว้ และอิทธิพลแต่ละอย่างจะแสดงให้เห็นในอาหารไต้หวันภายใต้ ถนนหนทางในโอ๊คแลนด์สุดล้ำสมัยนั้นเต็มไปด้วยความฟุ้งซ่านอย่างลึกซึ้ง ใช่ งานศิลปะข้างถนนในโอ๊คแลนด์มีความโดดเด่นสะดุดตา... ในวันอาทิตย์ปัจจุบันในลอนดอน ฉันมุ่งหน้าไปทางตะวันออกเพื่อค้นพบศิลปะบนถนน Brick Lane โดยไม่คิดว่าจะมีอะไรรออยู่...