ในแคว้นมคธ คุณสามารถหาอาหารเลิศรสที่เลียนิ้วได้มากมาย ไม่ว่าจะเป็น Litti Chokka ที่มีชื่อเสียงหรือ Dal Pitha ในแบบฉบับของชาวมคธ อาหารชวนน้ำลายสอมีวิธีดึงดูดผู้คนให้ลองชิมและสุดท้ายก็ตกหลุมรักพวกเขา แม้แต่เชฟชื่อดังชาวอเมริกัน Eitan Bernath ก็ยังไม่รอดพ้นจากเสน่ห์ของอาหาร Bihari เขาแชร์คลิปของตัวเองที่ร้านอาหารชื่อ Didi Ki Rasoi ในปัฏนา เพลิดเพลินกับ Litti Chokka ก่อนได้รับเชิญไปที่ครัวของพวกเขาเพื่อลองทำอาหาร Bihari แบบดั้งเดิมด้วยตัวเอง ดูว่าเขาทำได้ดีแค่ไหน:ผู้ใช้โซเชียลมีเดียต่างทึ่งในทักษะของ Eitan Bernath และความเต็มใจที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารของเขา ความพยายามของเขาได้รับการชื่นชมมาก ดูเขาเพลิดเพลินกับอาหาร ผู้ใช้ Twitter มีคำแนะนำให้เชฟคนดังลองทำดู พวกเขาเขียนว่า “คุณควรลอง Litti กับเนื้อแกะสไตล์ Bihari”ผู้ใช้รายอื่นทวีตว่า “ยอดเยี่ยม! ฉันเห็นว่าคุณยังทำเกี๊ยวแป้งข้าว "Poos Pithhaa", Thekua (ขนมที่ถวายแด่เทพเจ้าในเทศกาล Chhath ในรัฐพิหาร) และแน่นอน Litti-Chokha รู้สึกดีใจที่คุณแสดงความเคารพต่อวัฒนธรรม อาหาร และประเพณีของเรา”

เล่นบอลกับ เว็บตรง ค่าน้ำดีที่สุดในประเทศไทย

“Brilliant Eitan” อ่านอีกทวีตหนึ่ง

นี่ไม่ใช่คลิปเดียวที่เชฟแบ่งปันจากครัวของ Didi Ki Rasoi การเดินทางไปใช้บริการครัวของเขาถูกจับและแชร์บน Twitter ของเขา ในคลิปดังกล่าว สตรีของ Didi Ki Rasoi ได้รับการต้อนรับจาก Eitan Bernath โดยมี tilak บนหน้าผากของเขาและยิ้มบนใบหน้าของพวกเธอ เขาเขียนต่อไปว่า “วันนี้ฉันทำอาหารกับผู้หญิงของ Didi Ki Rasoi ที่โรงอาหารในโรงพยาบาลในรัฐพิหาร ประเทศอินเดีย! สำหรับฉันแล้วเห็นได้ชัดว่าผู้หญิงเหล่านี้ภูมิใจในความสามารถและศักยภาพของพวกเธอในการเปลี่ยนทักษะการทำอาหารให้เป็นรายได้เสริมให้กับครอบครัว” ชมคลิปได้ที่นี่:เชฟวัย 20 ปีคนนี้ยังมีตำแหน่งผู้ให้ความบันเทิง นักเขียน นักรายการโทรทัศน์ ผู้ประกอบการ และนักเคลื่อนไหวอีกด้วย บ่อยครั้งที่เขาแสดงความเชี่ยวชาญในการทำอาหารบนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย ความรักในการทำอาหารของเขาเริ่มต้นตั้งแต่อายุ 7 ขวบ และหลังจากนั้นก็มีผู้ติดตามมากกว่าเจ็ดล้านคนบนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียของเขา Eitan Bernath เป็นบุคคลที่อายุน้อยที่สุดที่มีชื่ออยู่ในรายชื่อ Forbes 30 Under 30 ในหมวดอาหารและเครื่องดื่มประจำปี 2565