การพิสูจน์แบบจำลองทำได้ง่ายเพียงแค่เปรียบเทียบค่าที่วัดได้จากการจัดเก็บสองปีกับค่าที่คาดการณ์ไว้ล่วงหน้า 12 เดือน" ผู้เขียนนำ Timothy Goulette ผู้ซึ่งจบปริญญาเอกด้านวิทยาศาสตร์การอาหารแห่ง UMass Amherst กล่าว นักศึกษาในช่วงระยะเวลาการศึกษาแบบจำลองนี้พบว่าสามารถทำนายการเสื่อมสลายของวิตามินเมื่อเวลาผ่านไปด้วย "ความแม่นยำสูง" เซียวกล่าว ซึ่งจะช่วยให้นาซ่าสามารถจัดหาสาร อาหารอวกาศ ที่จำเป็นให้กับนักบินอวกาศโดยไม่ต้องหันไปใช้อาหารเสริม"NASA จะสามารถใช้ข้อมูลจำนวนน้อยที่สุดในการทำนายปริมาณวิตามินของอาหาร ณ เวลาใดเวลาหนึ่งที่อุณหภูมิที่เหมาะสมได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำ" Goulette กล่าว "เครื่องมือนี้สามารถนำไปใช้ได้หลายอย่าง ไม่ใช่แค่วิตามินแต่เป็นสารประกอบทางชีวภาพอื่นๆ"